紅一天(こういってん)樹上完熟みかん果汁100%ストレートジュース[600ml]

2016年はとってもあま〜くできました!
糖度13.1度で酸度0.74%です!
(もちろん加糖なし)

丸ごと絞ったみかん果汁で、糖度13.1度というのは驚異的なんです!

おひさまの光をたっぷり浴びて育った樹上完熟みかんを、2016年1月に収穫しすぐにそのまま搾った、果汁100%ストレートジュース

懐かしいミカン本来の味わいを楽しめるストレートジュース

糖度の高い完熟みかんだけを使用

『紅一天』の完熟みかんは、通常出荷されるみかんよりも更に木に実らせたままじっくりと待ち続け、ようやく摘み取った中でも甘味不良のものは取り除き、厳選されたものだけを使用しています。
みかんは色づくにつれてより甘みが深まります。その完熟みかんだけを1本中に約2.5kgも使用している『紅一天』は、ストレート果汁なので、もちろん水で薄めることもなく、自然なままの純粋な味わいを楽しむことができます。
他のみかんジュースに比べて、より豊かな甘みとさわやかな酸味が特徴の濃厚で贅沢な味のジュースです。

搾りの工程でのこだわり

搾りの工程にもこだわっており、熱処理を比較的しないようにするなどの試行錯誤を重ねた結果、果実そのものに近い風味を残すことができました。
毎年収穫する完熟みかんは、その年のシーズンごとに風味が違います。糖度基準をクリアした完熟みかんのみを使用しているため、美味しいはもちろんのこと、毎年違った味わいもどうぞお楽しみください。

添加物は一切使用していません!

原料となる完熟みかんは、熊本型特別栽培農産物「有作くん」基準をクリアしたものだけを使用しています。
2013年より帝国ホテルへの納入が決まっており、昼は爽やかなジュースで、夜はカクテルの材料として使用されます。



熊本型特別栽培農産物「有作くん」とは

厳しい生産基準に沿って生産された農産物を熊本県が認証する制度のことです。
青みかんの力は、その「有作くん」基準で生産されている青みかんのみを原料として使用しています。
青みかんの果皮は残量農薬検査を定期的に行い、製品製造後は細菌検査を行います。



美味しいお召し上がり方

□氷を入れる
□炭酸水で割る
□カクテルに
□完熟みかん(紅一天)と青みかん(青二彩)のジュースを7:1の割合でミックス
□ゼリーやシャーベットに

※他にも「スポンジケーキの色と香り付け」や「肉料理の隠し味」など、多彩な使い方ができます。


内容量 600ml
産地 熊本県熊本市河内町
賞味期限 製造より1年間。開封後は冷蔵庫などに保存、生ものと同様にお飲みください。
出荷日 年中商品。順次発送を行います。
同梱について 合計24本まで一梱包で発送可能です。
他の商品との同梱についてはお問い合わせください。

紅一天(こういってん)樹上完熟みかん果汁100%ストレートジュース[600ml]

  • 2,163円(税込)
型番 UOK01

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